Opakowania są przede wszystkim do przechowywania żywności, oraz chronienia jej przed zepsuciem.. Jest ich znacznie sposobów np. torebki do pakowania próżniowego czy specjalne pojemniki.
Torebki są dane do zgrzewarek, co zapewnia, że właśnie przechowywana żywność, przez długi czas zachowa świeżość, zaś jej okres przydatności do jedzenia, dużo się wydłuży. Poza tymże takie opakowania są odporne na pęknięcia a niezwykle szczelne. Daje się je z odpowiednich środków, jakie nie zmieniają smaku, ani właściwości przechowywanych produktów spożywczych. Wśród opakowań próżniowych, można wyróżnić torebki jedne i woreczki wielokrotnego celu.W handlach i magazynach z żywnością, często poleca się opakowania jednorazowe, o różnej grubości, w jakich są przetrzymywane takie efekty jak sery, wędzonki, kiełbasa, a przede każdym, ryby i mięso. Wykorzystywanie takich torebek, jest możliwe, dopiero w przypadku posiadania zgrzewarki do pakowania próżniowego, która odsysa powietrze i skleja szwy. Cały proces wygląda następująco: od rolki należy oddzielić część torebki w optymalnym dla danego towaru rozmiarze, która stanowi wiązana z jednej strony, założyć w nią żywność, po czym zbiera się inną część. Takie akcesoria są wykonywane nie wyłącznie dla potrzeb przemysłu spożywczego, ale jednocześnie dla gospodarstw domowych.Opakowania wielorazowe, w przeciwieństwie do jednorazówek, których doskonale nie odda się powtórnie wykorzystać, mogą zostać wykorzystane nawet pięćdziesiąt razy. Dzieje się tak dzięki zastosowaniu specjalnej pompy do odsysania powietrza. Takie torby są popularne szczególnie w polach domowych, i używa się je do przechowywania innego typu produktów spożywczych, w lodówkach, zamrażarkach, lecz także mogą działać do zapiekania. Dają również możliwość oszczędzenia czasu przygotowywania pokarmu, ponieważ skracają kilkakrotnie proces marynowania produktów, np. włożenie do takiego worka mięsa w marynacie, sprawia, że po jakiś dwudziestu minutach, ważna je teraz piec.Opakowania próżniowe doskonale zabezpieczą żywność, pod warunkiem przestrzegania pewnych reguł. Należy hermetyzować w jakimś opakowaniu nieduże dawki jedzenia, oraz przed włożeniem pokarmu, umyć ręce, lub włożyć jednorazowe rękawiczki. Uniknie to przedostaniu się bakterii do opakowania.
